Description

Aux saucisses et confit de porc bien élevé en Bretagne ! Fils et petit-fils d’agriculteur, à la tête d’un élevage porcin à Hanvec sur 80 hectares, Stéphane, 42 ans est un paysan passionné.Les Porcs naissent et sont élevés pendant 8 mois à Hanvec dans le Finistère, ils sont nourris aux mais et blé semés et récoltés par Stéphane , l’abattoir est à proximité au Faou.

La fabrication rigoureusement artisanale est assurée dans l’atelier de Langonnet par un maitre charcutier…

Ici prime la qualité, saucisses et confit de porc et jambons s’accordent à merveille avec les lentilles vertes.

A degustez a réchauffez au four ou dans une cocotte à feu doux

Je Croque local c’est la garantie d’une gamme de produits d’artisans passionnés fabriqués en Bretagne.

Je Croque local c’est aussi le maillon entre 2 mondes de passionnés : vous qui valorisez l’épicerie pour le plaisir des gourmets et les artisans impliqués dans notre Bretagne..

Ingrédients :

Lentilles vertes 25 %, bouillon de porc (eau os et couennes de porc*, oignons épices), saucisses 20% (viande de porc*,gras de porc*, sel de Guérande, poivre noir), confit de porc* (viande de porc*, conservateur :(sel, nitrite de sodium), saindoux), petit salé 4% (poitrine de porc*, sel de Guérande, conservateurs 🙁 sel, nitrite de sodium), sucre de canne, antioxydant : acide ascorbique, épices), bouillon, carottes, oignons, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier, herbes de Provence